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Bolitas de Frutas Secas

Ingredientes:

250 gramos de guindones sin pepa
200 gramos de pasa
8 damascos secos
6 peras secas
½ taza de leche condensada
1 cucharadita de pisco
1 cucharadita de esencia de vainilla
50 gramos de coco rallado
Preparación:
Lavar y picar finamente los guindones pasas damascos y peras, mezclar las frutas con la leche condensada, el pisco y la vainilla, formar bolitas y pasarlas por coco rallado colocarlas en pirotines.
Acompañar con yogurt natural para elevar la flora intestinal.

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