250 gramos de pulpa de chirimoya
2 cucharadas de azúcar blanca
2 tazas de jugo de toronja
1 cucharada de maicena
1/3 taza de agua
4 fresas
Canela molida
Preparación:
Mezclar la pulpa de chirimoya con el jugo de toronja, azúcar y dejar reducir a fuego lento, añadir la maicena disuelta, mover con una cucharada de madera hasta que tome consistencia, refrigerar en dulceras decorar con fresas y canela molida.
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